incir

İncir, anavatanı doğu Akdeniz ve güneybatı Asya olan, ağaç ya da ağaççık nitelikli bir bitki türü ve bu türün meyvesidir. İncir, dutgiller familyasına dahil olan incir cinsinin içerdiği yaklaşık 800 kadar tür içinde ticari öneme sahip meyve veren tek bitkidir.

Kuru İncir (pişirilmemiş) 100g için besin değeri
kJ 1041
protein 3.30 g
yağ 0.93 g
karbonhidrat 63.87 g
lif 9.8 g
şekerler 47.92 g
demir_mg 2.03 mg
calcium_mg 162 mg
Magnezyum_mg 68
Fosfor_mg 67 mg
potasyum_mg 680 mg
çinko_mg 0.55 mg
C vitamini_mg 1.2 mg
pantothenik_asit_mg 0.434 mg
B6 vitamini_mg 0.106 mg
folate_ug 9 ug
tiamin_mg 0.085 mg
riboflavin_mg 0.082 mg
niasin_mg 0.619 mg
  • İncirin içerisinde yüksek oranda protein bulunur.
  • İçerisinde bulunan vitamin, mineral ve protein ile hücrelerin yenilenmesini sağlar
  • Kabızlık ve sindirim sistemi gibi problemlere karşı etkilidir.
  • İçerisinde bulundurduğu lif ile zayıflamaya yardımcıdır.
  • Meme kanseri riskini oldukça azaltmaktadır.
  • Kalp sorunlarına karşı birebirdir.
  • Kalsiyum açısından zengindir. 2 adet incirde bulunan kalsiyum bir bardak sütte bulunmaktadır.
  • Demir kaynağıdır.
  • Ağır yaralarını tedavi etmeye yardımcıdır.
  • Kolestrolün düşmesine fayda sağlar.
  • Hafızayı güçlendirmeye yardımcıdır.
  • Kansızlığı önler
  • Yüksek tansiyonu önlemeye yardımcı
  • Omega 3 ve omega 6 yağ asitlerini içerir.

 

 

Fazla tüketmekten kaçının!

İncirin faydaları her ne kadar bol miktarda olsa da fazla tüketiminden kaçınılması gerekmektedir. Bunun sebebi ise içerisinde bol miktarda şeker bulundurmasıdır. Fazla miktarda tüketilmesi durumunda şekerinizin fırlamasına neden olur bu da bir sonraki öğün için daha çok acıkmanıza neden olur.

Saç köklerini güçlendirir!

Özellikle kadınlarda görülen kozmetik ürünlerden ve boyalardan kaynaklanan saçın zayıflaması, dökülmesi gibi sorunların incir ile üstesinden gelebilirsiniz. İncir içerisinde bulundurduğu magnezyum sayesinde saçın güçlenmesine ve dökülmesini önlemeye yardımcı olur.